Kiszenie kapusty w beczce
Kapusta kiszona ma jedną niejasną właściwość. Za każdym razem smakuje inaczej, nawet jeśli przygotowuje go ta sama osoba, według tego samego przepisu. Podczas zbioru kapusty na zimę nigdy nie wiadomo na pewno, jak to się skończy. Aby kapusta była smaczna w każdym przypadku, powinieneś użyć starych przepisów na solenie i zapamiętać kilka sztuczek. Dowiedz się…Czytaj więcej