Lemoniada – Przepis

Przygotowaliśmy 5 wspaniałych drinków, które z pewnością odświeżą Cię w te upalne letnie dni!

Lemoniada przepis

Klasyczna lemoniada

Ten podstawowy przepis będzie wymagał od Ciebie minimum kosztów i wysiłku, a wynik przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania. Słodko-kwaśny, świeży, bogaty i szlachetny smak. Napój dla preferujących klasykę.

Klasyczny przepis na lemoniadę

Składniki

• 5 cytryn
• 250 g cukru
• 1 litr wody (jeśli nie lubisz zbyt bogatego smaku, weź 1,5 litra wody)
• świeża mięta – opcjonalnie

Jak zrobić:

1. Usuń skórkę z cytryn obieraczką do warzyw i grubo posiekaj.Przykryj cukrem i wymieszaj. Pozostaw do zaparzenia na 40 minut
2. Zagotuj wodę i zalej skórkę wrzątkiem z cukrem. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu wody usuń skórki.
3. Wyciśnij sok z cytryn, przecedź.
4. Połącz sok z cytryny z syropem cukrowym. Wlać do dzbanka lub butelek, wstawić do lodówki i pozostawić na kilka godzin.
5. Wlać do dzbanka lub butelek, wstawić do lodówki i pozostawić na kilka godzin
6. Podawaj z lodem.
7. W razie potrzeby udekoruj liśćmi mięty.

Lemoniada z estragonem

Lemoniada z estragonem

Zapraszamy do przyłączenia się do piękna, degustacji jasnej, tropikalnej, pysznej lemoniady z subtelnymi nutami świeżego estragonu i słodkawymi nutami pomarańczy.

Przepis na oranżadę estragonową

Składniki

• 75 g cukru trzcinowego
• 3 pomarańcze
• 2 cytryny
• 1 limonka
• 1 litr wody
• pęczek estragonu

Jak zrobić:

1. Usuń skórkę z cytryn za pomocą obieraczki do warzyw
2. Dodaj cukier i gałązkę estragonu, zamieszaj i pozwól mu parzyć przez 30 minut
3. Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj mieszaninę cytryny i cukru, ponownie zagotuj i gotuj, od czasu do czasu mieszając, do uzyskania lekkiego syropu. Daj ostygnąć.
4. Wyciśnij sok z pomarańczy, cytryn i limonek.
5. Dodaj do już ostudzonego syropu. Dodaj pozostały estragon. Wlej do butelek i pozwól mu parzyć.
6. Dodaj pozostały estragon. Wlej do butelek i pozwól mu parzyć
7. W razie potrzeby lemoniadę można rozcieńczyć gazowaną wodą mineralną.

Lemoniada bazyliowa

Lemoniada bazyliowa

Ta lemoniada doskonale ożywia, odświeża i cieszy oko. Receptura harmonijnie łączy przyprawę bazylii, kwaskowatość cytrynowo-limonkową z orzeźwiającą nutą mięty.

Przepis na lemoniadę bazyliową

Składniki

• 1 litr wody
• 2 limonki
• 1 cytryna
• 80 g cukru trzcinowego
• pęczek zielonej bazylii
• pęczek mięty

Jak zrobić:

1. Wyciśnij sok z limonki i cytryny.
2. Podgrzać wodę, nie gotując, dodać sok cytrynowo-limonkowy, dodać cukier i mieszać do całkowitego rozpuszczenia i zdjąć z ognia. Nie gotuj!
3. Lekko rozgnieść bazylię i miętę i dodać do lemoniady.
4. Pozwól parzyć przez dwie godziny.
5. Podawać z lodem, miętą i listkami bazylii.
6. W razie potrzeby udekoruj krążkami cytryny i limonki.

Lemoniada imbirowa

Lemoniada imbirowa

Miłośnicy pikantnych, orientalnych smaków docenią tę lemoniadę. W końcu korzenne, kuszące nuty imbiru, mięty i przyjemna, cieniująca kwaskowatość cytryny są w nim przyjazne.

Przepis na lemoniadę imbirową

Składniki

• 3 cytryny
• 3-4 cm korzenia imbiru
• 50 g trzciny cukrowej lub zwykłego cukru
• 2 l wody
• pęczek mięty

Jak zrobić

1. Zetrzyj imbir (należy wziąć 2 łyżki stołowe, nie przesadzaj!).
2. Zetrzyj imbir (powinieneś wziąć 2 łyżki, nie przesadzaj!)
3. W rondelku połącz cukier i szklankę wody, nastaw na małym ogniu. Gdy cukier się rozpuści, dodaj starty imbir i zagotuj mieszaninę.
4. Wyjmij syrop z ognia i ostudź do temperatury pokojowej.
5. Wyciśnij sok z cytryn i dodaj go do syropu razem z gałązkami mięty, którą najpierw lekko zacieru.
6. Wlej lemoniadę do butelek lub dzbanków i odstaw do lodówki.
7. Wlej lemoniadę do butelek lub dzbanków i pozwól jej parzyć w lodówce
8. W razie potrzeby podawaj z kawałkami cytryny i świeżą miętą.

Lemoniada Ogórkowa

Lemoniada Ogórkowa

Ogórek doskonale gasi pragnienie i tonizuje. Dlatego oferujemy prostą i niedrogą wersję smacznej i zdrowej lemoniady. Nie myśl, że lemoniada i ogórki to pojęcia nie do pogodzenia. Bardzo kompatybilny, przygotowaliśmy go!

Przepis na lemoniadę ogórkową

Składniki

• 2 ogórki
• 1 pomarańcza
• 1 limonka
• 2-3 filiżanki imbiru
• 2 łyżki miodu (dla tych, którzy nie są gotowi na eksperymenty, ilość miodu można zmniejszyć)
• 1,5 l wody

Jak zrobić

1. Ogórki obrać i pokroić w kostkę
2. Zmiel razem z krążkami imbiru w blenderze, dodając pół szklanki wody. Odcedzić.
3. Wyciśnij sok z limonki i pomarańczy.
4. Do rondla wlać przecedzony sok z ogórka, dodać pozostałą wodę, sok z limonki i pomarańczy, miód. Wymieszać.
5. Podawaj z dużą ilością lodu.
6. W razie potrzeby udekoruj plasterkami ogórka, krążkami cytryny i pomarańczy.